Karbonhidrat Tadı Altıncı Ana Tat Olabilir

İçerik Türü: 
Haber Kategori: 

karbonhidrat-tadi-altinci-ana-tat-olabilir-bilimfilicom

Yapılan yeni bir araştırmanın bulgularına göre, insanlar karbonhidrat zengini gıdalarla alakalı 6’ncı bir tadı alabiliyor. Bu yeni tadın keşfi ile daha öncelerde tuzlu, tatlı, ekşi, acı ve umami olan 5 tat listesi 6’ya çıkabilir. Aynı zamanda bu keşif, neden nişastalı gıdaları bu kadar çok sevdiğimiz sorusuna da bir açıklama getirilmesini sağlayabilir. Çikolatanın tadı kısa süreli […]

Devamı için Karbonhidrat Tadı Altıncı Ana Tat Olabilir